Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
LadyJustice
Pommes de terre élégantes gratinées
Cette recette vient du livre de recettes d'un Byer.Réfrigérez du jour au lendemain et placez-la au four à l'heure du dîner.J'aime faire bouillir les pommes de terre rouges deux jours à l'avance pour éliminer le facteur macabre.Et remarquez comment elle cuit à 350 au lieu d'une température plus élevée .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire bouillir les pommes de terre dans des vestes, laisser refroidir au réfrigérateur.
-
Épluchez et déchiquetez à l'aide d'une râpe moyenne.
-
Déchiqueter le fromage avec la même râpe.
-
Beurre Un bol d'une capacité de 2 litres contenant une cocotte.
-
Alterner les couches de pommes de terre et de fromage dans une casserole; saupoudrer de sel.
-
Verser la crème sur les couches de fromage de pomme de terre.
-
Mélanger les miettes et le beurre; saupoudrer sur le dessus.
-
Réfrigérer à couvert.
-
Cuire au four, à découvert, dans un four à 350 degrés jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 55 à 65 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
135 minPatatebeurre, farine, sel, gousses d'ail, Lait, fromage, fromage, patates, pain, beurre,pommes de terre ail gratinées de l'agent immobilier -
45 minPatatepatates, beurre, pain, sel, poivre,quartiers de pomme de terre dorée -
135 minPatateeau, vinaigre de vin, poudre de paprika, sucre, sel, poivre, onion, tomates, persil, patates, chorizo de saucisse,pommes de terre rôties portugaises -
105 minPatatebeurre, pain, farine, thym, sel, poivre, patates, onion, stock de poulet, crème fouettée, moutarde,pommes de terre croustillantes au thym
J'ai adoré