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Megan Karlowsky
Pommes de terre nouvelles à l'ail, à la menthe et au beurre
Faites et partagez cette recette Nouvelles pommes de terre à l’ail, à la menthe et au beurre de.
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Ingrédients
Préparation
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Amener les pommes de terre à ébullition dans suffisamment d'eau légèrement salée pour les couvrir.
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Laisser mijoter à feu très doux et cuire jusqu'à tendreté de la fourchette. Cela peut prendre 30 minutes.
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Égouttez et ajoutez le beurre, la menthe, l'ail, le sel et le poivre dans la cocotte. Avec le couvercle, mélanger doucement pour couvrir les pommes de terre avec le beurre assaisonné.
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Utilisez du persil si vous n'avez pas ou n'aimez pas la menthe, ou utilisez un mélange des deux si vous le souhaitez.
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