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Jfresh
Poppers de pommes de terre cuites deux fois
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Placez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes, environ 25 minutes.Enlevez les pommes de terre et mettez-les de côté.
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Lorsque les pommes de terre sont suffisamment fraîches pour les manipuler, coupez-les en deux.Avec une cuillère à melon, séparer chaque pomme de pomme en laissant une coquille épaisse. .
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Écraser les pommes de terre au centre dans un bol avec la salsa verte et le beurre; Assaisonner avec du sel et du poivre noir.
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Verser le mélange légèrement dans les pommes de terre évidées; ne pas trop remplir. Garnir chaque moitié de pomme de terre garnie d'un centimètre de fromage cheddar blanc.
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Allumez le gril du four.
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Placez les pommes de terre sous le gril à environ 15 centimètres de la source de chaleur jusqu'à ce que les dessus soient dorés, environ 5 minutes.
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Nutrition
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