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400 kcal ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poppers de poulet panko parmesan
 
 
8 PortionsPTM18 min

Poppers de poulet panko parmesan


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Préparation

  1. Mélanger la chapelure de pain panko, le parmesan, le sel, le poivre et la poudre d'ail dans un robot culinaire; mélanger jusqu'à ce que finement écrasé.Mettez le mélange de panko dans un bol.
  2. Fouettez les œufs et le lait dans un bol séparé pour préparer le jus. Placez la farine dans un bol.
  3. Enrober les morceaux de poulet de farine; trempez-les dans la préparation aux œufs.Appuyez dans un mélange de panko pour bien enrober, en éliminant l'excès secouant.
  4. Faites chauffer l'huile à 170 ° C (175 ° C) dans une friteuse ou une grande casserole. Faites frire le poulet en plusieurs fois, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, environ 3 à 5 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré centre devrait lire au moins 70 degrés (74 C).


Nutrition

CaloriesCalories

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