Pot de macaron au fromage instantané

Name: pot de macaron au fromage instantané
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 4/5 litres contenant du lait, plus si nécessaire; 400 grammes environ Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du fromage cheddar blanc fort, râpé grossièrement; 2 cuillères à soupe de beurre non salé; 400 grammes environ Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du fromage cheddar blanc fort, râpé grossièrement; 400 grammes environ Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du gruyère, grossièrement râpé; 1/2 gousse d'ail râpée; 0,5 cuillère à café de poivre de Cayenne, plus additionnelle au goût et pour servir; sel kasher et poivre noir fraîchement moulu; Rotini de 400 grammes; ciboulette émincée, pour servir

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
4/5 litres contenant du lait, plus si nécessaire
400 grammes environ
Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant du fromage cheddar blanc fort, râpé grossièrement
2 cuillères à soupe de beurre non salé
400 grammes environ
Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant du fromage cheddar blanc fort, râpé grossièrement
400 grammes environ
Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant du gruyère, grossièrement râpé

Préparation

Préchauffer le pot instantané pour faire sauter. Ajouter le lait, le fromage à la crème et le beurre.Cuire, en fouettant pour bien incorporer, jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu et que le mélange soit cuit à feu doux.Ajouter le cheddar, le gruyère, l'ail et le poivre de Cayenne.Passer jusqu'à consistance lisse généreusement avec du sel et du poivre.Ajouter les pâtes, plier pour combiner et placer le dessus sur Instant pot.
Augmentez la pression et laissez cuire 6 minutes. Relâchez la pression et ouvrez le couvercle.Ajustez l'assaisonnement avec du sel, du poivre et du poivre de Cayenne.Si vous le souhaitez, diluez avec ¼ de tasse de lait en plus.Servez immédiatement, garnie de ciboulette ciselée et de poivre de Cayenne.