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Potage aux lentilles
 
 
12 PortionsPTM50 min

Potage aux lentilles


Ma mère est originaire de Séville, en Espagne, et a grandi pour nous. C’est génial en hiver et quand vous êtes malade.

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Préparation

  1. Placez les pommes de terre, les tomates, l'oignon, l'ail et les saucisses dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition et cuire 15 minutes.
  2. Remuez les lentilles dans la casserole.Ajoutez de l'eau si nécessaire pour couvrir tous les ingrédients.Saisonnez avec du sel et du poivre.Portez à ébullition.Réduisez le feu à moyen-doux et laissez cuire 20 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.


Nutrition

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