Pouding au micro-ondes pêche et abricot

Name: pouding au micro-ondes pêche et abricot
Cook time: 27 min
Total time: 47 min
Yield: 1 Large Casserole Dish, 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait écrémé; 2 oeufs; 1 cuillère à café de vanille; 3 cuillères à café de sucre brun; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la sultane; 8 tranches de pain blanc rassis; 1 cuillère à soupe de confiture de framboises; 1 (415 g) boîte de pêches au jus; 1 boîte (415 g) de moitiés d'abricot dans le jus

Excellent dessert qui peut être préparé assez rapidement avec un minimum d'ingrédients. Goût excellent, faible en gras et en sucre ajouté! Les restes sont super froids pour le petit déjeuner

Ingrédients

Préparation

Placez sur le dessus du mélange.
2,5 cm x 1 pouce.
Placez dans une grande casserole avec des raisins secs.
À l'aide d'un ouvre-boîte, les fruits ouverts peuvent avoir environ 1 cm de chaque côté du couvercle.
Égoutter le liquide dans le pichet.
Reste ouvert de canette.
Hachez grossièrement les fruits en boîte et ajoutez-les au pain.
Mélanger à travers.
Versez un peu du jus sur le pain pour humidifier légèrement.
Couper les 2 tranches de pain restantes en quartiers et les napper de confiture.
Place over top of mixture.
Battre les œufs, ajouter le lait, la vanille et le sucre.
Verser sur le mélange de pain en veillant à ce que chaque morceau de pain soit bien humidifié.
Laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit bien humide.
Saupoudrer de cannelle.
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 12 minutes.
Restez debout pendant 5 minutes.
Micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes.
Restez debout pendant 5 minutes.
Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 10 minutes.
Tenez-vous jusqu'à ce qu'il soit assez froid pour servir.
Conseil: est bien servi froid au petit déjeuner avec un peu de lait écrémé évaporé ou de yaourt maigre.
Variations - Si ce n'est pas assez sucré pour vous, essayez un filet de miel, de sirop d'érable ou une garniture au caramel.
Ou lors de la fabrication, remplacez le lait écrémé et le sucre par une grosse boîte (440 ml) de lait écrémé évaporé.
Vous pouvez également essayer d’utiliser des rolletes d’éponge périmées, du vieux gâteau éponge, du pain aux raisins ou aux fruits au lieu du pain simple.