Pouding au pain de papa

Le meilleur pudding au pain.C'est un bon pudding au pain ferme.Pas un gâchis de goopy détrempé, et pas trop sec non plus.Adapté de la recette de mon père, je considère ce pudding au pain de qualité restaurant.Peut être fait avec des raisins mais la plupart des gens semblent Gardez-les pendant plusieurs jours au réfrigérateur et réchauffez-les très rapidement au micro-ondes.

Ajoutez le sel, le sucre, la vanille, la cannelle, le lait (et les raisins secs si vous en utilisez) et mélangez bien.
Retirez la croûte du pain et déchirez-la doucement en petits morceaux (ne pas écraser le pain!).
Ajoutez les morceaux de pain dans le bol et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé et que tout soit humide.
Versez le tout dans un plat à four en verre graissé de 8x8.
Cuire au four à 350 ° C pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Let stand a few minutes and serve warm with caramel sauce or ice cream!

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