Poudre de pâte buscuits

Préchauffer le four à 425.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.A l'aide d'une fourchette, remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Ajouter le shortening en le roulant dans le mélange de farine et le casser en 4 à 5 morceaux.Mélanger la farine et raccourcir avec le bout des doigts, faire de petites miettes et laisser les morceaux retomber dans le bol.Continuer de mélanger la farine et le raccourcir jusqu'à ce que la majeure partie de la farine soit mélangée à la graisse végétale.A l'aide d'une fourchette, mélanger le lait jusqu'à ce que le mélange de farine soit humidifié.Sur légèrement enfariné surface, avec les mains farinées, pétrir la pâte environ 10 fois.Mettez la pâte dans un cercle de 23 cm.

À l'aide d'un emporte-pièce de 5 cm, découpez les biscuits.Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée, se touchant les uns les autres pour des côtés mous ou les uns des autres pour les côtés des bacs à légumes.

15 minutes ou jusqu'à ce que doré..