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Roxybc
Poulet arti-cheesy
C’est un petit quelque chose de spécial. Il consiste en des poitrines de poulet désossées cuites recouvertes de bacon, de champignons, d’artichauts, d’olives et de champignons dans une sauce crémeuse.Servez sur des pâtes cuites au four, si vous le souhaitez.
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Ingrédients
- Bacon tranché de 200 grammes
- 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée
- 2 demi-poitrines de poulet sans peau et sans os, cuites et coupées en cubes
- 1 cœur (184 grammes) de coeurs d'artichauts marinés, égouttés
- 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la crème épaisse
Préparation
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Faire frire le bacon dans une grande poêle à feu moyen. Retirer de la poêle en laissant 3 cuillères à soupe de graisse de bacon dans la poêle.Réparer le bacon.
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Ajoutez les champignons dans la poêle et faites sauter pendant 3 à 4 minutes à feu moyen-vif. Réduisez le feu et ajoutez le poulet, les cœurs d'artichauts, la soupe, la crème, les olives, le parmesan, l'ail, le sel et le poivre au goût.
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Lorsque ce mélange commence à mijoter, incorporer lentement le fromage féta. Mélanger le bacon dans la poêle et laisser mijoter, en remuant souvent, pendant 5 à 10 minutes.
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