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Cpoko
Poulet au champagne
Élégant et facile. Servir sur du riz chaud.
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer légèrement les poitrines de poulet de farine et d'un peu de sel et de poivre.
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Dans une grande poêle, dorer légèrement les poitrines de poulet et les faire dorer à la poêle. Ajouter le champignon et le champagne. transférer le poulet dans un plat.
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Verser la crème dans la poêle. Laisser mijoter environ 5 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Verser la sauce sur les poitrines de poulet. Servir.
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