Poulet au cheddar pas cher

Name: poulet au cheddar pas cher
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 poitrines de poulet désossées; 1/4-1 / 2 cuillère à café de poivre blanc; 1 cuillère à café de sel; 1 gousse d'ail, râpée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar fort râpé ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage monterey jack; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz sauvage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz sauvage; 3/5 litres d'eau bouillie; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sherry sec; 1 sac (454 grammes) de bouquets de brocoli congelés, décongelés; 1/2 cuillère à café de noix de muscade, râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar fort râpé ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage monterey jack

Ingrédients

Préparation

Saler et poivrer les poitrines de poulet et les placer dans un plat à gratin de 9 x 13 po.
Saupoudrer de riz brun et sauvage sec autour et entre les poitrines de poulet.
Disposez les fleurons de brocoli autour du poulet.
Dans un bol, mélanger la soupe, l’eau bouillie, le sherry, l’ail et la noix de muscade en brassant jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Verser le mélange de soupe sur le poulet et le brocoli en prenant soin de couvrir tout le riz du liquide.
Couvrir le plat allant au four de papier d'aluminium et cuire à 350 ° C pendant 45 minutes.
Sortez le plat allant au four, retirez le couvercle et placez le fromage sur le dessus.
Remettez au four et laissez cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.