Poulet au citron et à l'ail (Grèce - kotopoulo skorthato)

Une recette que je publie pour le ZWT6.C'est l'une des recettes les plus faciles à préparer et une des plus tentantes à manger.Réglez l'ail si ce n'est pas un favori, et les goûts classiques de citron et d'origan feront toujours de ce plat Je mets un peu de changement dans cette recette, en diminuant de moitié la quantité d'huile d'olive et en ajoutant 60 litres de beurre pour plus de saveur.Mise à jour: 23/07/2011, je l'ai maintenant faite pour DH et moi-même, Nous avons adoré cette recette, si simple et si facile à préparer. J'ai utilisé de petites pommes de terre à la peau rouge que je venais de couper en deux, elles n'avaient pas besoin du temps de cuisson complet. heure avant que cela soit fait.