Poulet au citron parmigiano

Name: poulet au citron parmigiano
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 citron, jus de; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vermouth sec; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à café de sauge frottée; 1 gousse d'ail, émincée; 8 petites cuisses de poulet; 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé; sel et poivre

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Ingrédients

1 citron, jus de
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vermouth sec
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1 cuillère à café de sauge frottée

1 gousse d'ail, émincée
8 petites cuisses de poulet
3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
Sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° F
Fouetter ensemble le jus de citron, le vermouth, la moutarde, le beurre, la sauge et l'ail.
Placez les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Verser le mélange de citron sur tout. Saupoudrer de parmesan, saler et poivrer.
Cuire au four jusqu'à cuisson complète, environ 45 minutes, en badigeonnant de temps en temps avec le jus de cuisson. Sers immédiatement.