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Poulet et boulettes faciles et rapides
 
 
6 PortionsPTM20 min

Poulet et boulettes faciles et rapides


C'est une excellente recette pour du poulet et des boulettes de style méridional. Mon mari n'aime généralement pas le poulet et les boulettes de pâte, mais il les adorait absolument et demandait une seconde (qu'il ne fait jamais avec rien). Mes petits garçons (2, 4, et 5 ans) a mangé et a demandé plus aussi. Je me suis contenté de rassembler tout cela une nuit où je n’avais pas envie de passer beaucoup de temps et d’énergie à la cuisine. C’est formidable et facile pour les enfants d’aider aussi.

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Préparation

  1. Dans un bol moyen, mélanger le mélange de biscuits et le lait jusqu'à ce qu'ils soient bien collés. Mettre de côté.
  2. Verser les conserves de bouillon de poulet dans une casserole avec le poulet; porter à ébullition.Une fois que le bouillon est à ébullition constante, prenez une poignée de pâte à biscuits et aplatissez-la dans votre main.Séparez des morceaux de 2,5 à 5 centimètres et déposez-les dans le bouillon bouillant.Assurez-vous qu'ils sont complètement immergés au moins pendant un moment.Une fois que toute la pâte est dans le pot, remuer soigneusement afin que les bouquets de pâte les plus récents se couvrent du bouillon.Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.


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