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Thegotee
Poulet frit au four faible en gras
J'ai trouvé cette recette de poulet tendre et savoureuse dans un numéro récent de Cooking Light.Il est tendre à l'intérieur avec une belle croûte croustillante! Le temps de préparation comprend 1 heure de marinade.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les morceaux de poulet et le babeurre dans un grand sac à fermeture à glissière et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure, en les retournant de temps en temps.
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Préchauffer le four à 450 ° F.
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Combinez la farine et les assaisonnements dans un autre grand sac en plastique.
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Retirer le poulet du premier sac (jeter la marinade) et agiter le mélange de farine dans un mélange à la fois.
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Secouez l'excès de farine.
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Déposer les morceaux de poulet sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
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Enduire légèrement le poulet avec un aérosol de cuisson.
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Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à cuisson complète, en tournant après 20 minutes.
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