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Burnellfam08
Poulet tamale casserole (lumière de cuisson)
C’est ce que nous avons reçu de Cooking Light Magazine. C’est formidable. Même les enfants l’aiment bien. Information nutritionnelle Calories: 354 (36% provenant de la matière grasse) Lipides: 14,1 g (7,1 g sat, 3,3 g mono, 1,2 g poly) Protéines: 18,9 g Glucides: 36,3 g Fibres: 2,5 g Cholestérol: 58 mg Fer: 1,7 mg Sodium: 620 mg Calcium: 179 mg
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Ingrédients
- Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mexicain mélangé pré-déchiqueté à 4 fromages, divisé
- Une tasse de 80 ml contenant du lait écrémé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1/8 cuillère à café de poivre rouge moulu
- 1 boîte (418 grammes) de maïs à la crème
- 1 mélange de muffins au maïs (241 grammes) (comme le Martha White)
- 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés, égouttés
- Aérosol de cuisson
- 1 (284 grammes) peut sauce enchilada rouge (comme Old El Paso)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des poitrines de poulet cuites et déchiquetées
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure sans gras
Préparation
-
Préchauffer le four à 400 ° F.
-
Combinez une tasse d'une contenance de 60 ml contenant le fromage et les 7 ingrédients suivants (à travers des piments) en remuant jusqu'à ce que le mélange soit humide. Versez le mélange dans un plat allant au four de 33 x centimètre vaporisé d'enduit à cuisson.
-
Cuire à 400 ° F pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit. Percer généreusement toute la surface avec une fourchette; verser la sauce enchilada sur le dessus. Garnir de poulet; saupoudrer du reste du fromage.Cuire au four à 400 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Retirer du four; laisser reposer 5 minutes. Couper en 8 morceaux; garnir chaque portion avec 1 cuillère à soupe de crème sure.
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