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Bumble Bee
Prise du jour
Ne faites jamais de camping sans votre canne à pêche. Plus la truite est fraîche, meilleure est la saveur.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif.
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Tapisser la cavité du poisson de tranches d'ail et de citron. Farcir le basilic frais et le romarin à l'intérieur. Saler et poivrer le poisson.
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Cuire 15 à 20 minutes à feu vif ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à l'aide d'une fourchette. Retirer les herbes et le citron du poisson. Tenir le poisson par l'épine dorsale et peigner la chair des os à l'aide d'une fourchette. pour serrer sur le poisson.
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Nutrition
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