Purée de patates douces facile et rapide

Name: purée de patates douces facile et rapide
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 patates douces; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de thym séché

Ceci est ma recette préférée rapide et facile. Pour plus de saveur, ajoutez du sirop d'érable.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes; drainer.
Transférer les pommes de terre dans un grand bol; écrasez le beurre, l'ail, le basilic et le thym dans les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée jusqu'à ce que le mélange soit lisse.