Purée de patates douces facile et rapide

Name: purée de patates douces facile et rapide
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 patates douces; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de thym séché

Ceci est ma recette préférée rapide et facile. Pour plus de saveur, ajoutez du sirop d'érable.

Ingrédients

6 patates douces
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
2 gousses d'ail émincées

1 cuillère à café de basilic séché
1/2 cuillère à café de thym séché

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes; drainer.
Transférer les pommes de terre dans un grand bol; écrasez le beurre, l'ail, le basilic et le thym dans les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée jusqu'à ce que le mélange soit lisse.