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CINDYLU35
Quesadillas au barbecue de poulet
Il est préférable de savourer ces mini-quesadillas pendant qu'elles sont encore au chaud.N'oubliez pas un bol de guacamole et une cuillère à servir pour que vos invités puissent se baigner avec style.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le poulet, la sauce barbecue et l'oignon dans une petite casserole jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
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Pendant ce temps, demandez à vos enfants d'utiliser des emporte-pièce de 6,33 cm ou un centimètre pour couper les tortillas en paires de formes identiques (idéalement, vous obtiendrez 12 à 16 paires).
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Placez une de chaque paire de formes sur votre surface de travail et saupoudrez-les de fromage.
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Ajoutez une cuillère à soupe du mélange de poulet et un peu plus de fromage, puis ajoutez les formes de tortilla correspondantes.
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Juste avant de servir, placez les tortillas assemblées, quelques-unes à la fois, sur une plaque chauffante et faites cuire à feu moyen pendant 2 minutes de chaque côté.
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Pendant que vous les cuisez, transférez les tortillas sur une plaque à pâtisserie maintenue dans un four chaud jusqu'à la fin de la cuisson. Servir immédiatement.
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