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Quiche à l'oignon vidalia
 
 
1 pie, 6-8 PortionsPTM1H30 min

Quiche à l'oignon vidalia


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °.
  2. Faire fondre le beurre dans une grande poêle et ajouter les oignons émincés.
  3. Sautez jusqu'au transparent. Mettez de côté pour refroidir.
  4. Saupoudrer 1/4 litre de fromage dans le fond de l’assiette à tarte.
  5. Ajoutez les oignons refroidis.
  6. Mélangez les œufs, la crème, le sel et le poivre.
  7. Verser sur les oignons et garnir du reste du fromage et de la ciboulette.
  8. Cuire au four pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.
  9. Laissez refroidir légèrement avant de servir.



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