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Quiche au jambon et basilic
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 400 ° F.
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Faites cuire la tarte au four pendant 5 minutes.Après avoir retiré la coque du four, baissez le feu à 350 ° F.
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Pendant la cuisson, mélangez le jambon, le fromage et le basilic et réservez.
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Étaler la moutarde sur le fond de la croûte de tarte. Saupoudrer du mélange jambon-fromage.
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Battre les œufs, la crème et le poivre. Verser sur le jambon et le fromage dans la croûte à tarte. Saupoudrer de parmesan.
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Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit pris et légèrement bruni.
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