Tarte à la dinde et aux canneberges

Verser lentement sur la tarte.

Déposer la tourte sur une plaque à pâtisserie.

Cuire la coquille, si désiré, 5 minutes.

Badigeonner la moutarde de l'intérieur de la coquille.

Mélanger les fromages dans un bol.

Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen.

Faire sauter l'oignon, le céleri et les amandes 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient ramollis.

Couche la moitié du mélange de fromage dans la coquille.

Garnir du mélange à l'oignon, de la dinde, de la sauce aux canneberges et du reste du mélange au fromage.

Dans un bol moyen, battre les œufs, le lait et le romarin ou la sauge.

Pour slowly over pie.

Cuire au four 15 minutes.

Réduire le feu à 190 degrés et cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris, en recouvrant les bords de papier d'aluminium si nécessaire au cours des 15 dernières minutes pour éviter un brunissement excessif.

Reste 10 minutes.