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SWINDHAM
Quiche aux poireaux et champignons
c'est si facile et vous allez l'adorer. Si je peux prendre des raccourcis ou prendre des raccourcis, je le ferai. Tout ce qui rend la vie plus facile, non?
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375.
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Dans un moule à tarte ou un plat à quiche de 23 cm, disposez la croûte à tarte, percez de petits trous à la fourchette pour éviter les bulles d’air.
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Dans une casserole de taille moyenne, sur feu moyen, ajoutez vos poireaux et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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Dans un bol, fouetter les œufs, le lait, le sel et le poivre.
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Ajoutez les poireaux et les champignons dans votre moule à tarte, puis ajoutez les œufs et le fromage par-dessus.
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Cuire de 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le centre soit propre.
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Laisser reposer 10 minutes avant de servir. cela peut être doublé.
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