Ragoût de bœuf cuit lentement

Name: ragoût de bœuf cuit lentement
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 6
Ingredients: Ragoût de boeuf de 900 grammes, paré et coupé en cubes de centimètre; 1 boîte (425 grammes) de pommes de terre nouvelles, égouttées et coupées en quartiers; 1 onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des carottes hachées; 1 boîte de sauce tomate (227 grammes); 3 cuillères à soupe d'eau froide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vin rouge sec; 2 cubes de bouillon de boeuf; 1 ( 28 gram ) package dry onion soup mix ( such as Lipton® ); 1 cuillère à café de romarin séché; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de sel; Poivre noir moulu 2,5 cm; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 3 cuillères à soupe d'eau froide

Cette recette simple de ragoût de bœuf est facile à préparer et délicieuse! C'est merveilleux quand on le sert sur du pain français croustillant ou de la purée de pommes de terre.

Ingrédients

Préparation

Mettez la ragoût de boeuf, les pommes de terre, l'oignon et la carotte dans le plat d'une mijoteuse.Ajoutez la sauce tomate, l'eau, le vin rouge, les cubes de bouillon de boeuf, le mélange pour soupe à l'oignon, le romarin, la poudre d'ail, le sel et le poivre au mélange de boeuf; remuer doucement.
Fouetter la fécule de maïs dans l'eau jusqu'à dissolution. incorporer délicatement au mélange de boeuf.
Cuire à feu vif pendant 4 heures.