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Hoolihan
Ragoût de cow-boy
J'ai créé cette recette quand il faisait froid dehors il y a quelques années ... je voulais quelque chose comme le chili, mais avec la sensation de réconfort d'un rôti.C'est délicieux et peut facilement être chauffé avec du jalepenos pour adultes ou Un peu pour les enfants. Ma famille adore ce plat, et il est si facile de remplir la cocotte et de rentrer à la maison avec de bonnes odeurs et des saveurs pour le dîner.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle, mélanger l'ail, l'oignon, le poivre et le bœuf haché. Saupoudrer du mélange d'assaisonnement pendant que la viande est bien dorée.
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Déplacez les ingrédients dans la casserole (mettez la casserole à feu moyen).
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Ajouter le reste des ingrédients dans la cocotte.
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Cuire au moins cinq heures.Ajoutez du sel et de la poudre de chili au goût.
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