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Faible en gras

10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Ragoût de fruits de mer baja
 
 
6-8 PortionsPTM60 min

Ragoût de fruits de mer baja


La cuisine du sud-ouest de Betty Crocker regorge de saveurs fraîches et de délicieux fruits de mer! Publié pour Zaar World Tour 5.

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Préparation

  1. Faites cuire et remuez l'oignon, les piments et l'ail dans l'huile dans un four néerlandais de 6 litres jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
  2. Incorporer le reste des ingrédients sauf les fruits de mer.
  3. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à découvert 15 minutes.
  4. Ajouter des palourdes; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les palourdes soient ouvertes, 5 à 10 minutes. (Jeter toutes les palourdes qui ne se sont pas ouvertes.).
  5. Incorporer délicatement les crevettes, la morue et la chair de crabe. Chauffer à ébullition, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient roses et que la morue se défasse facilement à la fourchette, environ 4-5 minutes.



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