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Ragoût de jambon de Caroline
 
 
8 PortionsPTM1H45 min

Ragoût de jambon de Caroline


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Préparation

  1. Mettez le jambon, les haricots, les oignons et l'eau dans un grand four et laissez cuire pendant 1 heure.
  2. Ajoutez du sel et du poivre au goût - faites attention de ne pas trop salir - le jambon s'ajoutera au sel.
  3. Ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson environ 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.



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