Ragoût épais

Name: ragoût épais
Yield: 6
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché; 907 grammes de jus de tomates et de légumes; 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes; 1 (454 grammes) paquet mélangé de légumes; 1 onion, chopped; sel et poivre au goût

Un ragoût très simple et délicieux qui vous gardera au chaud en hiver.

Ingrédients

900 grammes de boeuf haché
907 grammes de jus de tomates et de légumes
3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes

1 (454 grammes) paquet mélangé de légumes
1 onion, chopped
Sel et poivre au goût

Préparation

Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, faire sauter le boeuf haché environ 5 minutes ou jusqu'à tendreté.Égoutter l'excès de graisse.Ajouter le jus de tomates et de légumes et porter à ébullition.
Ajoutez les pommes de terre, les légumes et l'oignon et ramenez à ébullition.Réduisez le feu au minimum et laissez mijoter pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Sallez et poivrez au goût.