Relish radis rose

Name: relish radis rose
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 1/2 pints, 32
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des radis à branches; 2 grandes côtes de céleri; 1 large red onion; 2 cuillères à café de sel en conserve; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1 cuillère à soupe de graines de moutarde; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vinaigre; 2 cuillères à soupe de raifort préparé

Cette relish est excellente sur tant de choses.Il fait vraiment parler tout le monde au pique-nique de la communauté et à la réunion de famille.Cette relish a une belle couleur rosée.Vous pouvez le faire avec toutes sortes de radis.J'ai utilisé mes radis de printemps.Nous mangeons ceci sur pratiquement tout sauf sur les pains, les hot-dogs, les hamburgers, le poulet barbecue et bien plus encore.

Ingrédients

Préparation

Mettez les radis, le céleri et l'oignon dans la lame grossière d'un moulin, ou hachez-les finement. Mélangez les ingrédients restants et laissez reposer pendant trois heures.
Porter à ébullition dans une grande casserole et cuire 10 minutes.
Verser dans des pots chauds en laissant un espace libre de 1,25 cm. Ajustez les couvercles et traitez 1/4 litre ou 1/4 de litre dans un bain-marie bouillant pendant 20 minutes.

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