Repas dans un bol - soupe aux nouilles - pour 1 lit double pour 2 (végétarien)

Name: repas dans un bol - soupe aux nouilles - pour 1 lit double pour 2 (végétarien)
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1
Ingredients: 1/3 litre d'eau bouillante; 4 -5 champignons, tranchés; 1 gousse d'ail écrasée; 1/2 poivron rouge, épépiné et coupé en lanières; 1 brocoli de tige, cassé en fleurons; 1 paquet (213 grammes) de nouilles udon (section asiatique ou ethnique du supermarché) ou 1 paquet (213 grammes) de nouilles yakisoba (section asiatique ou ethnique du supermarché); 1/3 litre d'eau bouillante

Préparez et partagez ce repas dans un bol - Soupe aux nouilles - pour 1 recette pour 2 personnes (végétarienne) à partir de.

Ingrédients

1 brocoli de tige, cassé en fleurons
1 paquet (213 grammes) de nouilles udon (section asiatique ou ethnique du supermarché) ou 1 paquet (213 grammes) de nouilles yakisoba (section asiatique ou ethnique du supermarché)
1/3 litre d'eau bouillante

Préparation

Chauffer l'huile dans une casserole moyenne.
Ajouter les champignons, l'ail, le poivron rouge et le brocoli et faire sauter jusqu'à ce que les légumes commencent à se ramollir, environ 4 minutes.
Incorporer le contenu de l'arôme du paquet de nouilles et verser sur l'eau bouillante.
Ajoutez les nouilles et faites cuire pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bouillantes.

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