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Reuben Pierogi Bake
Donne un bon dîner facile en semaine et est facilement un repas à un plat. Je le sers généralement avec un accompagnement de betteraves marinées et / ou de pain / petits pains de seigle.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez à 425 degrés.
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Dans une casserole, porter 2 litres d'eau à ébullition; Ajouter les pierogies et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils flottent.
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Égouttez et transférez les pierogies dans un plat rond graissé de 25 cm.
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Couche au-dessus des pierogies: bœuf salé, choucroute, vinaigrette et termine avec le fromage suisse.
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Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pierogies soient bien chauds et que le fromage soit fondu.
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