Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TYRANGO
Risotto aux pommes et aux canneberges
Les canneberges et les pommes sont suffisamment acidulées pour équilibrer la douceur de ce plat consistant qui est amusant pour un petit-déjeuner d'après-cadeaux le matin de Noël. — Betsy King, Duluth, Minnesota
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du riz arborio non cuit
- 1/2 litre de jus de pomme non sucré
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun emballé
- 1/4 cuillère à café de sel casher
- 1-1/2 cuillère à café de cannelle moulue
Préparation
-
Chauffer le beurre dans une cocotte de 4 litres à feu vif jusqu'à ce qu'il soit fondu.Ajouter le riz; remuer pour enrober.Ajouter les pommes, la cassonade, le sel et les épices. Incorporer le lait et le jus de pomme.
-
Cuire à couvert à feu doux jusqu'à ce que le riz soit tendre, 3-4 heures, en remuant à mi-cuisson. Incorporer les canneberges au cours des 15 dernières minutes de cuisson.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minRecettes d'oeufs de brunchpâtisserie, sucre, champignon, champignon, beurre, des œufs, Gruyère, canneberges divisées, crème fouettée, persil, onion,tarte aux champignons et aux canneberges
-
30 minRecettes de brunch de Noëlbiscuit, des œufs, Lait, pétrole, jus de pomme, citron, jus de pomme, sucre, jus de pomme, beurre, cannelle, clous de girofle,crêpes aux pommes au sirop de cidre
-
45 minRecettes de brunch de Noëlananas non égoutté, pain, fromage, sucre, des œufs, Lait, crème fouettée, vanille, SAUCE, Lait, beurre, vanille,pouding au pain avec sauce à la vanille
-
55 minRecettes de brunch de Noëldes croissants, Orange, des œufs, Lait, crème fouettée, sucre, Orange, amande,pudding de croissant
J'ai adoré