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Mlgarf
Riz au thym
Ma mère l'a utilisé comme farce pour les dindes et les poules de Cornouailles, mais j'aime bien mélanger des pois et les servir comme plat d'accompagnement. C'est la recette de la farce de base que ma mère utilise.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le beurre, le thym et le sel d'ail dans le riz jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
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En farce: Farcir la poule ou la dinde de Cornouailles et cuire au four jusqu'à ce que l'oiseau soit cuit. aime le riz croustillant:)).
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Crispification: Jetez le bol au four à 350 ° C pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.
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Comme accompagnement, je mélange comme ci-dessus, puis j'ajoute des pois et je sers. J'imagine que le riz fonctionnerait bien avec d'autres légumes, mais nous aimons tellement nos pois que c'est ce que j'ajoute normalement. Faites-moi confiance et utilisez du vrai beurre sans omettre.
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