Riz aztèque de wicklewoodandrsquo; s

J'aime le craquement des légumes dans ce plat à base de riz.L'eau ou le bouillon peut être utilisé tant qu'il est bouillant, en ajoutant du curcuma ou du safran, le riz deviendra une belle couleur dorée et avec l'inclusion de légumes sud-américains comme le bonbon le maïs et les poivrons donnent un plat qui ressemble à de l'or aztèque incrusté de joyaux .. Ne soyez pas tenté de retirer le couvercle pendant la cuisson, car la vapeur doit s'accumuler pour faire fluffer les grains.Délicieux avec les plats à base de piment, de poulet ou de poisson, essayez d'échanger les poivrons contre des pois ou des carottes en dés. Les temps ne s’appliquent qu’au riz blanc ,, pour le riz brun ou le riz sauvage, ajouter 30 minutes supplémentaires.