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Riz colombien
 
 
6 PortionsPTM30 min

Riz colombien


De Debbie dont le mari est colombien; ce riz bascule.et pour le micro, merci pour la tête sur ma faute d'orthographe, c'est tout ce que vous deviez dire

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Préparation

  1. Mettez 1,25 centimètre d'huile au fond de la casserole.
  2. Ajouter des oignons; faire frire pendant quelques minutes.
  3. Ajoutez les fidéos qui sont comme des vermicelles.
  4. Cuire jusqu'à ce que les fidéos soient couleur caramel au beurre; ne pas brûler.
  5. Laver le riz.
  6. Ajouter le riz et l'eau dans la casserole; Ajoutez du sel; goûtez l'eau pour vous assurer que la saveur est bonne.
  7. Cuire à feu moyen, à découvert, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée.
  8. Couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le dessous soit bruni mais pas brûlé.



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