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RICHARDWROSS
Riz colombien
De Debbie dont le mari est colombien; ce riz bascule.et pour le micro, merci pour la tête sur ma faute d'orthographe, c'est tout ce que vous deviez dire
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Ingrédients
Préparation
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Mettez 1,25 centimètre d'huile au fond de la casserole.
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Ajouter des oignons; faire frire pendant quelques minutes.
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Ajoutez les fidéos qui sont comme des vermicelles.
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Cuire jusqu'à ce que les fidéos soient couleur caramel au beurre; ne pas brûler.
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Laver le riz.
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Ajouter le riz et l'eau dans la casserole; Ajoutez du sel; goûtez l'eau pour vous assurer que la saveur est bonne.
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Cuire à feu moyen, à découvert, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée.
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Couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le dessous soit bruni mais pas brûlé.
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