Riz de pays

Name: riz de pays
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du bouillon de poulet, faite sans sel ni graisse; A cup with a capacity of 80 ml containing green onion, chopped; 2,5 cm de poivre noir fraîchement moulu; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du riz blanc, non cuit

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Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du bouillon de poulet, faite sans sel ni graisse
A cup with a capacity of 80 ml containing green onion, chopped

2,5 cm de poivre noir fraîchement moulu
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du riz blanc, non cuit

Préparation

Porter le bouillon à ébullition avec l'oignon vert et le poivre.
Ajoutez le riz; baissez le feu et couvrez; cuire pendant 20 minutes.
REMARQUE: Si vous voulez du riz plus sec, retirez le couvercle au bout de 20 minutes et faites chauffer juste une minute de plus.
VARIATIONS: Le riz fait avec du bouillon de poisson peut être servi avec du poisson, du bouillon de boeuf riche en boeuf.
Si vous commencez à ajouter plus de légumes, vous vous retrouverez avec un jambalaya au lieu d'un plat d'accompagnement de Country Rice.