Riz du ballet

Name: riz du ballet
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz; 8 tranches de bacon; 3 jalapenos; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; 3 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; paprika; sel et poivre

La mère du petit ami de ma fille lui a donné un livre de recettes créé par le Houston Ballet pour son marché de Noël Casse-Noisette en 1984. Les recettes du livre ont été soumises par des metteurs en scène, des chorégraphes et des danseurs au Houston Ballet.Cette recette a été soumise par Jeanne Doornbos, Soliste.

Ingrédients

Préparation

Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Cuire et émietter le bacon. Émincer les jalapenos. Tranchez le fromage Monterey Jack en fines tranches.
Couchez 0,5 du riz au fond d'un plat à gratin 8x8 graissé. Saupoudrez de beurre et ajoutez du sel et du poivre.
Couvrir avec un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure, 0,5 tasse de jalapenos, 0,5 tasse de bacon et 0,5 tasse de fromage Monterey Jack.
Répétez les couches.
Garnir de fromage cheddar râpé et d'une pincée de paprika.
Cuire au four à 350 pendant 30 minutes.

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