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SANDI149
Riz enchilada au boeuf préféré de susan
C'est un repas rapide et savoureux d'une minute! C'est quelque chose que vous pouvez pimenter comme bon vous semble, tout en restant sain et copieux. C'est l'un des plats préférés de mon mari à emporter au travail. Il réchauffe vraiment bien. Faites cette recette de ma mère, il y a très longtemps. C'est un riz très sec et costaud ... que ma famille préfère. Si vous l'aimez plus humide, vous voudrez changer Le rapport riz / bouillon convient à vos goûts. Les jalapeno en poudre font également un ajout délicieux si vous aimez les épices.
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Ingrédients
- Boeuf haché maigre de 400 grammes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- A cup with a capacity of 130 ml containing diced onion
- 1 cuillère à café de sel à l'ail (j'utilise garli garni)
- 3 cuillères à café de poudre de chili (j'en ajoute beaucoup plus!)
- 1 cuillère à café d'origan
- 1 cuillère à café de sel à l'ail (j'utilise garli garni)
Préparation
-
Faire revenir le boeuf dans l'huile et égoutter.
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Ajouter les oignons et l'ail et faire sauter jusqu'à parfumé.
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Ajouter le reste des ingrédients sauf le riz, le persil et le fromage et porter à ébullition.
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Incorporer le riz et cuire 8 minutes à couvert ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
-
Saupoudrer de persil et de fromage.
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