Riz frit au guam

Name: riz frit au guam
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de bacon ou SPAM ™, hachés; 4 gousses d'ail émincées; 6 green onions, chopped; 2 carottes tranchées; 200 grammes de pois mange-tout; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du riz blanc cuit; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja

Cette recette de riz frit économique à base de plat principal utilise du bacon ou du SPAM®.

Ingrédients

400 grammes de bacon ou SPAM ™, hachés
4 gousses d'ail émincées
6 green onions, chopped
2 carottes tranchées

200 grammes de pois mange-tout
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant du riz blanc cuit
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja

Préparation

Faire cuire le bacon dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Incorporer l'ail, les oignons verts et les carottes; cuire pendant 2 minutes.Ajouter les pois mange-tout; cuire encore 2 minutes.
Incorporer le riz cuit, une tasse à la fois, bien enrober de graisse. Cuire et mélanger jusqu'à ce que le riz soit chaud, puis saupoudrer de sauce soja.