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Jillybeans
Riz frit au poulet chinois ii
Poulet, riz, sauce de soja et œuf déchiqueté sautés ensemble. C’est une recette très simple. C’est facile, mais bon! Remarque: n'utilisez jamais du riz que vous venez de cuisiner.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, battre les œufs avec de l’eau.Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-doux. Ajouter l’œuf et laisser à plat pendant 1 à 2 minutes.Enlever de la poêle et couper en lambeaux.
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Faire chauffer l'huile dans la même poêle; ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ensuite ajouter le riz, la sauce soja, le poivre et le poulet.Remettez à frire ensemble pendant environ 5 minutes, puis ajoutez l'œuf.Servez chaud.
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