Riz mexicain maison

Name: riz mexicain maison
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3/5 litres d'eau; 2 cuillères à café de granules de bouillon de poulet; 1 tablespoon dried onion; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de cumin; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 cuillère à café de paprika; 2,5 cm de poivre de Cayenne (au goût); Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du riz; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée

J'ai essayé beaucoup de recettes de riz mexicain au fil des ans, et c'est mon préféré actuellement. Cela peut également être transformé en un mélange de cadeaux.

Ingrédients

3/5 litres d'eau
2 cuillères à café de granules de bouillon de poulet
1 tablespoon dried onion
1 cuillère à café de poudre de chili
1/2 cuillère à café de cumin

1/4 cuillère à café de poudre d'ail
1/4 cuillère à café de paprika
2,5 cm de poivre de Cayenne (au goût)
Un bol d'une capacité de
1/3 litre contenant du riz
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée

Préparation

Combinez l'eau, les granules de bouillon, les oignons et toutes les épices dans un pot de 2 litres.
Porter à ébullition et ajouter le riz.
Réduire le feu à doux, couvrir et cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre et que l'eau soit absorbée, environ 20-25 minutes.
Retirer du feu, incorporer la coriandre et servir.