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SARAHLUE
Riz parmesan
Ma mère a trouvé cette recette dans un journal local il y a quelques années. Ce plat était depuis longtemps l'un de nos plats préférés. La recette originale était un peu fade. Je l'ai donc un peu falsifiée. Parfois, je fais plus que ce dont j'ai besoin. pour un repas afin que je puisse avoir des restes.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté. Incorporer le riz, l'eau, le bouillon, la poudre d'ail et le poivre; porter à ébullition.
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Retirer du feu; couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes.Incorporer le parmesan râpé.Garnir avec un brin de marjolaine et du parmesan râpé, si désiré.
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