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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Riz parmesan
 
 
PortionsPTM10 min

Riz parmesan


Ma mère a trouvé cette recette dans un journal local il y a quelques années. Ce plat était depuis longtemps l'un de nos plats préférés. La recette originale était un peu fade. Je l'ai donc un peu falsifiée. Parfois, je fais plus que ce dont j'ai besoin. pour un repas afin que je puisse avoir des restes.

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Préparation

  1. Dans une petite casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté. Incorporer le riz, l'eau, le bouillon, la poudre d'ail et le poivre; porter à ébullition.
  2. Retirer du feu; couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes.Incorporer le parmesan râpé.Garnir avec un brin de marjolaine et du parmesan râpé, si désiré.



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