Riz verde pour un ou deux

Placez la moitié du riz dans deux ramequins beurrés (ou utilisez un plus gros ramequin pour la recette entière et servez-le à deux).

Dans un bol, mélanger la crème sure, les piments forts (oignons verts, le cas échéant) et la moitié du fromage.

Mélanger et étendre sur le riz et couvrir avec le reste du riz.

Couvrir de l'autre moitié du fromage.

Cuire au four à 350 ° F pendant 15 minutes.