Romaine aux pommes, pacanes et fromage bleu

Manger de la peau de pomme fournit environ deux fois plus d’activité anticancéreuse que de ne manger que de la pulpe, selon des études de l’Université Cornell.C'est pourquoi cette recette dit de ne pas éplucher la pomme.Vous pouvez vous demander quelle est la quantité de graisse que contient chaque portion. t: 90% sont de bons gras monoinsaturés d’avocat et de pacanes.

Dans un petit bol, écraser le fromage à la fourchette.Ajouter le vinaigre, la moutarde, le jus et le yogourt; remuer pour bien mélanger.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la salade. Mélanger avec une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de vinaigrette au fromage bleu crémeux.