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Ronzoni au four ziti.
C’est le dos classique de la recette. Je double habituellement la recette et elle disparaît toujours! Assurez-vous que vous utilisez des pâtes avec les crêtes, ce qui retient le mieux la sauce.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 350 ° F.
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Cuire les pâtes.
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Dans une grande poêle, dorer la viande (le cas échéant) et l'égoutter.Ajouter la marinara et laisser mijoter pendant 10 minutes.
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Dans un petit bol, mélanger la ricotta, 1/4 de litre de mozzarella et les assaisonnements.
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Mélanger les pâtes cuites avec la sauce et en ajouter la moitié dans un plat allant au four de 9 x 13. Étendre ensuite le mélange au fromage sur les pâtes.
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Ajouter le reste des pâtes et garnir de mozzarella et de parmesan.
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Couvrir lâchement de papier d'aluminium et cuire au four pendant 25 minutes.Enlevez le papier d'aluminium et faites cuire encore 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud et que le fromage soit bien doré.
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