Rotini casserole

C’est génial de préparer la nuit précédente, de recouvrir d’une pellicule de plastique, de la ranger au four et de la cuire au four après le travail.Je ne me souviens pas d’où elle vient et, bien sûr, elle a je n'ai pas gardé de dossiers, j'ai gardé des notes, sans système de classement.

Étendre le mélange uniformément sur la cocotte.
Cuire les pâtes.
Saucisse brune à l'huile d'olive.
Égoutter sur du papier absorbant.
Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les.
ne pas rincer.
Pendant que les pâtes sont encore chaudes, incorporer le cheddar, le beurre et 1 œuf.
Étaler 0,5 du mélange de pâtes dans un grand plat à gratin graissé.
Versez un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce à spaghetti uniformément sur le mélange pour pâtes.
Combinez le fromage cottage, 1 œuf, le sel et le poivre.
Spread mixture evenly over casserole.
Étendre la saucisse uniformément sur le mélange de fromage cottage.
Étendre le mélange de pâtes restant sur la saucisse.
Versez un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant la sauce à spaghetti sur le mélange pour pâtes.
Saupoudrer de Mozzarella sur le dessus.
Cuire au four 50 min.
Retirer du four.
Saupoudrer de parmesan et remettre au four.
Cuire au four 10 min. plus
Retirer, couvrir avec une tente en aluminium lâche, laisser reposer 10 min.
Servir.
NOTE- Si préparé la veille, ajoutez 25 minutes au temps de cuisson.
NOTE- Assurez-vous que le plat peut supporter le changement de température soudain.

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