Roulé à la cannelle et aux pacanes

Name: roulé à la cannelle et aux pacanes
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine à pain; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 1 jaune d'oeuf; 1 jaune d'oeuf; 2 cuillères à soupe de lait; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des morceaux de noix de pécan; 12 caramels emballés individuellement, non emballés ou plus au besoin

Ceci est un bon biscuit moelleux qui a les saveurs d'un bon rouleau de cannelle. Un favori de la famille.

Ingrédients

Préparation

Fouetter la farine, la cannelle, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol. Mélanger la cassonade, le beurre et le sucre blanc dans un autre bol; ajouter l'oeuf, le jaune d'oeuf, le lait et l'extrait de vanille; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer lentement le mélange de farine au mélange de beurre et de sucre jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée; incorporer les pépites de chocolat blanc et les pacanes.Réfrigérez la pâte au moins 30 minutes à froid.
Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
À l'aide d'une cuillère à soupe arrondie, répartir la pâte sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé pendant 7 minutes; Faites tourner la plaque et continuez de cuire jusqu'à ce que les biscuits soient dorés, environ 8 minutes de plus.Transférer les biscuits sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
Placez les caramels dans un bol allant au micro-ondes. chauffer au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu, 30 secondes à 1 minute.Assumer le caramel fondu sur les biscuits refroidis.