Rouleau de poulet phyllo oamc

Name: Rouleau de poulet phyllo oamc
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 pieces, 6
Ingredients: 1 poivron rouge, haché; 1 onion, chopped; 2 gousses d'ail émincées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons, haché; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du poulet cuit en cubes; 6 feuilles de pâte phyllo, décongelées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu

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Ingrédients

Préparation

faire sauter les poivrons, l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres et laisser refroidir.
bien mélanger la ricotta et l'oeuf, puis ajouter le poulet, le gruyère et le parmesan et bien mélanger. Puis mélangez les légumes.
posez le phyllo et le beurre sur une tôle à biscuits, une feuille de phyllo, puis badigeonnez de beurre et pour les 6.
étaler le mélange de poulet sur une feuille de pâte phyllo en l’arrêtant à un centimètre du bord court.
rouler en commençant par le côté fourré, puis sceller le bord avec du beurre.
badigeonner le rouleau de beurre, puis envelopper et congeler.
Pour réchauffer: décongeler partiellement le pain pendant la nuit au réfrigérateur. Badigeonner avec 1 cuillère à soupe de beurre.Cuire au four à 375 ° C pendant 40 à 50 minutes.Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

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