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TurboKelly
Rouleaux de sauge
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Ingrédients
Préparation
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Cuire au four 400 pendant 20-25 minutes.
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Dans un grand bol, dissoudre la levure dans 80 litres d’eau tiède.
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Ajoutez le mélange de lait tiède à la levure dissoute.
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Incorporer la sauge, le germe de blé et 1/2 litre de farine.
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Ajouter le reste d'une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la farine pour former une pâte molle, pétrir légèrement jusqu'à consistance lisse.
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Laisser dans un endroit chaud, couvert, jusqu'à doubler de taille.
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Faites fondre les 4 c. À soupe de beurre restantes et versez la moitié dans un moule à gâteau de 9 ".
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Façonner la pâte en 12 boules.
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Placer dans la casserole et arroser du beurre restant.
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Couvrir et lever 30 à 45 minutes de plus.
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Bake in 400 oven for 20- 25 minutes.
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